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厦门普通猪肉价比跌抢客土猪肉价格普遍死扛

发布时间:2021-01-20 18:30:39 阅读: 来源:挂烫机厂家

■特色猪肉价格仍然“高高在上”。

■普通猪肉价格跌破10元/斤。

最近,“猪八戒”的日子很不好过,前段时间本报才报道,因为养猪户亏损严重,有些“八戒”每天只能吃一餐。现在呢,其身价已经创下三年来的新低了,市场上的肉价也跟着大幅回落,不过“土猪肉”价格还在死扛。

1

普通猪肉价比跌

超市低价抢客

3月初,本报报道猪肉价格下跌。昨日,记者走访营平市场、开禾市场、永升农贸市场,以及沃尔玛、天虹超市等超市发现,猪肉的价格再次下跌。

“后腿肉现在一斤才9元,瘦肉也降了很多啊!”在开禾市场,一猪肉摊老板告诉记者,现在的猪肉价已是近几年来的最低价了。而市场生姜价格最低每斤9元,最高达12元,超过猪肉价。

营平市场肉价也普遍降低。记者走访发现,3月初至今,该市场精瘦肉从14元/斤降至11元/斤,三层肉从12元/斤降至11元/斤,带皮后腿肉从10元/斤降至9元/斤。

在永升新城农贸市场的黄金香肉摊,销售人员说,最近半个多月,排骨从21.9元/斤降至18.9元/斤;后腿大骨从16.9元/斤降至15.9元/斤;前腿大骨从15.9元/斤降至14.9元/斤;三层肉从13.9元/斤降至11.5元/斤。

“只有黑猪没降,其他都降了,不晓得还会不会再降啊!”在天虹超市大西洋店,一位导购员表示,猪肉价格上周又跌了。记者看到,三层肉的零售价是10.89元/斤,带皮腿肉的零售价是8.89元/斤。

在沃尔玛SM店,让记者咋舌的是,腿肉最低才6.84元/斤,金锣冷鲜大骨才8.88元/斤。这个价格与两个月前比,一斤降了三四元。“赔是赔一点,为的是把菜市场的顾客吸引来。”销售人员解释。

2

土猪可一直养

商贩懒得降价

虽然普通猪肉价格狂降,然而不少市民纳闷:“为什么不见‘土猪肉’降价呢?”记者走访发现,“土猪肉”价格普遍死扛,但已有个别品牌拿出单品进行促销。

在华光路一家龙岩黑猪肉店铺,春节前后,其都保持在一个价格上。排骨26元/斤,三层肉15元/斤,腿肉12元/斤。昨日下午,该店的三层肉降了1元,排骨降了两元。老板说,只有到了下午,才会根据情况,便宜一两元;没降价,是因为进价就没降。

在超市,个别品牌拿出单品降价促销。在沃尔玛SM店,圆香黑猪肉的肉滑12.9元/斤,昨日活动价为8.8元/斤;腿肉原价24.8元/斤,特价20.8元/斤;其他均无优惠。

“好的东西还是没便宜。”业内人士告诉记者,土猪肉之所以抗跌,跟养殖周期有关。饲料猪养殖周期短,一般养殖几个月就出栏,否则饲料成本高,而农家养的土猪,都是喂粗食,养一年多,也可以照样长肉,如果价格低了,农民宁愿养着不卖。

记者还注意到,土猪肉抗跌,与部分市民购买习惯有关。市民刘女士说,她主张少吃肉,但吃好一点的,即便现在饲料猪肉才几元一斤,她还是坚持买“土猪肉”。( 文/记者 高金环 实习生 洪玥 图/舒田 )

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