洋葱胡萝卜丝炒肉的做法-【新闻】

“营养丰富，气味辛辣，可以当作为配料入菜，可去腥提香；也可以独成一菜，或是炒食、凉拌，开胃消食，增进食欲，还有一定的提神作用，供给脑细胞热能，孩子今天的晚餐就是吃的这一道菜，味美下饭，百吃不厌。

食材：瘦肉120克、洋葱120克、胡萝卜100克。

配料：姜适量、蒜适量、蚝油适量、生抽适量、精盐适量、食用油适量。”食材明细主料瘦肉120克洋葱120克胡萝卜100克辅料姜适量蒜适量蚝油适量生抽适量精盐适量食用油适量清淡口味炒工艺廿分钟耗时普通难度洋葱胡萝卜丝炒肉的做法步骤1备好所有食材。胡萝卜一段、洋葱切开两半，放入水中泡一泡，然后再切丝，这样就不用担心辣出眼泪了。2洋葱切丝。胡萝卜切丝。胡萝卜是圆的，先把胡萝卜切出四面，成方形，然后切片，再切丝。3瘦肉切小片或肉丝。加入姜末、蒜末，食用油适量，抓匀备用。4锅中放少许油，加入肉丝炒至变色，加少许生抽炒匀装出待用。这样不会因为留锅中太久而口感变老。5把胡萝卜丝、洋葱丝入锅煸炒至软熟。加入瘦肉丝。加入精盐，蚝油翻炒几下即可出锅啦。6很下饭的家常菜。小窍门如果喜欢记得点赞、收藏、分享，你的支持也是我前进的动力。如你也有不同的做法与看法，欢迎留言，互相学习。来自 美食天下 余甘果蜜的厨房 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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