龙岩市首届茶王赛比赛结果揭晓-【新闻】

龙岩市首届茶王赛比赛结果揭晓

龙岩市首届茶王赛经过几天的角逐，日前结果已揭晓，获得水仙茶茶王的是漳平市茗雅轩茶行选送的“水仙茶饼”；获得绿茶茶王的是武平县年年春茶叶有限公司选送的“梁野翠芽”；获得台式乌龙茶茶王的是福建漳平生富农场开发有限公司选送的“台式乌龙茶”；高山铁观音茶王空缺。

本届茶王赛参赛茶类为我市主产的水仙茶、绿茶、台式高山乌龙茶、高山铁观音等四大茶类，参赛茶样由各县（市、区）农业局组织专家初选后再送样参赛。本届大赛共收到茶样139只（其中水仙茶30只、绿茶33只、台式高山乌龙茶32只、高山铁观音44只），评审小组由全国茶叶标准化技术委员会委员、国家一级高级评茶师陈郁榕女士；福建农林大学副教授、国家茶产业体系岗位专家郭雅玲女士；福建省农业厅教授级高级农艺师何孝延先生和市农业局茶叶专家廖桂明、张恋芳等5位专家组成。评审专家按国标（GB/T23776-2009）《茶叶感官审评方法》进行感官密码评审，从外形、汤色、香气、滋味、叶底等五个方面进行综合评分，按总分高低顺序排列，得出相应的奖次。

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