好厨子得有口好锅厨具资讯资讯_[#39中华]
标榜自己热爱生活的人都会跟你说“爱做饭”、是“吃货”,他们都有自己的厨子偶像,人家教什么在家做什么,最主要的,人家推销什么还得追着买什么。赵文雯半夜给我打电话,说进了口新锅,我哈欠连天,告诉她,我也有好用的锅!然后那女人就发神经说,比做饭。真吓人!
当我抱着我的锅坐在赵文雯家的客厅里,她已经很嘚瑟地穿着一身无印良品家居服在藐视我了。她说:“换衣服。”我挑了挑藏在拖鞋里的大脚豆,回她:“我脱鞋就已经是对你宅子的尊重了,你说你一星期都不带擦一回地的,不就指着我们这些外来人口给你这地秃噜吗?我做饭不用进厨房,别换衣服了。”
这回是赵文雯惊了,质问我是不是做饭都在厕所。我把锅推到她的面前:“庄稼一枝花,全靠粪当家。比吧。”她问我会做什么,我让她看锅。锅的液晶屏上有菜谱。然后我给她讲了我做菜的秘密。
自从买了这口跟电饭煲似的锅,我在厨房呆的时间已经很少了,惯用的姿势是在客厅中间蹲着,因为地儿大。这锅的最大作用就是,人家有脑子,你打算吃什么菜,严格遵照菜谱上的要求,把切好的菜、油、作料按计量一股脑全扔锅里,按下液晶屏旁边的菜名,就可以站起来了。菜在里面转呀转呀,只要一听见嘀嘀声,表示可以出锅了。豆角炒肉和红烧茄子,还真就不是一个味儿。
赵文雯给我贴的标签是:一个傻子的智能厨房用品。因为我那厨房里摆的东西,几乎全是按开关就能自己操作的,比如面包机、切面机、焖烧锅等等。我对美食没什么特别的期待,要不是因为绝食得死,我一点儿不觉得少吃几口美味人生就缺少色彩,反而觉得不在吃饭上耽误那么多时间才是人生的意义。
可赵文雯不,一个大理石台面都裂了好几道的厨房里,抽油烟机的油碗要不是满得都快冒出来,这闺女都不带倒的。扫垃圾人家不用笤帚,拿脚蹚。再看碗橱里的那些碗,也不按大小排列,小的码下面,大的摆上面,一拉门,哗啦倒一片,你得有杂技团的功夫才能把碗都接住。正是这样的一个闺女,不知道啥时候受了厨子偶像的蛊惑,愣是要在厨房里闹革命了。
刀,人家用双立人的,我随便拔出一把小刀,她说切草莓的。我又抽出一把,她说切苹果的。我再拔,她说是切橙子的。我要疯了!用得着每样水果配一把刀吗!我问切肉的刀在哪,她拉开橱柜的门。我的眼睛都快花了,几十把刀啊,公安局管不管啊。
赵文雯很有成就感地告诉我,这把刀能切排骨。我说,这年代排骨都是买的时候就给切好了。但赵文雯说,只有自己切的才香。我立刻一激灵。我想起以前过年的时候,买来肉都要自己剁成馅,一般都手持两把刀对着案板抡,有同学告诉我,这时候你心里要恨谁,还可以特别歹毒地在心里念叨起此人的名字。要是劈骨头,就得上斧子了,一般都是我爸把案板放地上,斧子一落断的骨头有时候就能飞出去,我得迅速跑出去给捡回来。
赵文雯要在厨房里用高级厨具干特别原始的事。
她在我眼前摇晃着一个平底锅,说是抢购来的。我一点都不想知道功能,因为她买的跟我买的就是俩极端,厨子偶像让买的都得是凭自己的勤劳开创新天地的,我关心的是价格。赵文雯说,这是法国的珐琅锅,四千出头儿。我又指了一下榨汁机,她说:“韩国榨汁机,主要功能在研磨,不丢失营养。”我说:“你拿这个做豆浆?多钱啊?”她说:“也四千多。”我又问,咖啡机呢?她说:“七千多。”我拍着烤箱问,这个呢!她说:“九万。”语气明显降低。
我一扭头,她问我干吗。我说,我给你擦地去。
有的女人买奢侈品打扮自己,有的女人买奢侈的厨具打扮厨房。提高生活品质的原因—钱烧的!
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