食药部门检查幼儿园食品安全情况

食药部门检查幼儿园食品安全情况近日，记者随同食药部门的检查人员首先来到赛罕区保全农贸市场附近的一家幼儿园。走进食堂内部，检查人员主要针对菜品的分类情况、切菜板和切肉板的分类使用情况和消毒记录以及留样记录进行了检查。昭乌达路食药所副所长赵慧有告诉记者：通过检查，我们发现这家幼儿园原先的厨房布局没有达到食品安全标准，我们已经要求负责人在食堂区域进行一个整体的规划，划分为粗加工间、餐具清洗消毒间和食品切配间，来保证孩子们吃的食物是健康、安全的。园方工作人员丁美利表示，对于厨房里面做得不到位的地方，他们会立即整改，现在已经按照上级部门的要求做了区域划分和详细记录。随后，检查人员一行来到位于赛罕区南二环路的一家幼儿园，重点对食品原料库、台账记录以及药物的使用和登记情况进行详细检查。赛罕区食品药品监督管理局机动中队中队长安如山说：我们重点对原料、食品原料库、采购回来的食品如何登记和如何领用进行检查，检查中对他们台账记录过程中存在的一些问题已经进行了详细的解答。天气冷了，有些小朋友出现感冒、发烧的情况，家长带过来药以后，幼儿园是怎么使用、怎么登记的，老师怎么喂药都进行了详细的检查。总体来说做得比较好，希望继续保持。

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